Eet langzamer, leef langer

Veel mensen hebben gedurende deze weken iets heel kostbaars over: tijd. Nee, uiteraard niet de ouders met kleine kinderen, de hardwerkende zorgverleners of vakkenvullers. Maar wel een aanzienlijk deel van 1 miljoen zzp’ers in Nederland, horecamedewerkers of studenten. In een maatschappij die berust op efficiëntie werd tijdens de coronacrisis één ding snel duidelijk: deze ‘nieuwe’ […]

Eten volgens de maan

En wat we kunnen leren van de Mayaanse landbouwtechnieken. Zowel chronische ondervoeding als obesitas vormen grote problemen in de Guatemalteekse samenleving. Hoewel obesitas de grootste gezondheidsuitdaging is bij kinderen in de steden, lijdt de inheemse bevolking in plattelandsgebieden juist aan ondervoeding. Door de koolhydratenrijke voeding kan men wel genoeg binnen krijgen om de honger te […]

Deel 1: De ontdekking van de supermarkt

De invloed van supermarkten op wat en hoe wij eten, voor Small Stream Media Wanneer de klok etenstijd slaat, liggen de producten van marktleider Albert Heijn gemiddeld op zo een vijf miljoen Nederlandse borden. Alhoewel supermarkten zijn opgezet vanuit het idee van individuele keuzevrijheid, is het hoogste tijd om kritisch te kijken naar de huidige invloed van supermarkten […]

The Environmentalist

The changes that I have applied in my daily life over the past years in order to contribute to a healthier environment, and that I have seen so many others in my surroundings make too, made me wonder about ‘our’ position in the current climate debate. With us, I mean people privileged enough to have […]

Parliament of things and enactment of third entities: object-subject/subject-object encounters from Cuban urban gardens to United States’ robotic labs

ABSTRACT Things/objects/materials/nonhumans are integral components of everyday material ecology of humans. The nonhuman elements contribute to sociality, socialization and configuration of political subjectivities. We explore the dynamics of subject-object relationships via ethnographies of urban gardens and robotic labs. We trace the dynamics of man-plant relationships in urban gardens of Cuba and engineer-humanoid relationships in the […]

Book review: Organized Violence After Civil War—The Geography of Recruitment in Latin America

Organized violence after civil war—the geography of recruitment in Latin America, by Sarah Zukerman Daly, Cambridge, University of Cambridge Press, 315 pp., £ 20.99 (paperback) ISBN 978-1-107-56683-5, (hardback) ISBN 978-1-107-12758-6 In her book, Organized Violence after Civil War, Sarah Zukerman Daly sheds light on the geographical aspects of postwar thinking in a way, previously neglected in […]

Type je zoekwoorden hierboven en druk op Enter om te zoeken. Druk ESC om te annuleren.

Terug naar boven