Hoe zit jij er nu bij? “Toch een beetje zenuwachtig”“Zin in, vooral heel erg benieuwd naar iedereen hier”“Ja.. wel spannend om hier te zijn, maar ook zin in dit weekend” Daar zat ik dan op vrijdagavond 24 september op een mannenweekend van Emancipator. Om specifiek te zijn: een trainingsweekend voor mannen die zich willen inzetten […]
Vegansexuality. Vegan-what?
“Left-wing girls get horny from right-wing talk. How leftist a girl may be, and how conscious they are about the world, in their panties they are all right as hell.” This quote stems from a show performed by Dutch comedian Hans Teeuwen in 2013. During the show he demonstrates how ‘left-wing’ topics such as poverty, […]
Grayson Perry – The Descent of Man (book review)
We all know one, many of us identify as one, most of us have loved one, some have hated one: Men. But what makes a man? How does masculinity operate? And could it be in need of an urgent upgrade? These are questions Grayson Perry discusses in his book ‘The Descent of Man’. Perry is […]
Vrouwen vaker veganist: waarom de man zo verknocht is aan vlees
Afgelopen maand ben ik geïnterviewd door redacteur Iris ten Have over de vraag: Waarom zijn mannen toch zo gek op vlees? En meer! Lees het originele stuk hier: https://www.redpers.nl/2021/02/12/vrouwen-vaker-veganist-waarom-de-man-zo-verknocht-is-aan-vlees/ Veganisme is al jaren een trend, maar niet onder iedereen. Het blijkt dat voornamelijk jonge vrouwen dierlijke producten links laten liggen. Hoe kan het dat er […]
READING IS FUNDAMENTAL!
This time, something a bit different: An anthropological and philosophical understanding of ‘reading’ and ‘shading’ on RuPaul’s Drag Race Being a fan by now, it is hard to admit. Yes, I am fairly new to RuPaul’s Drag Race. So I am doing all I can to 1) catch up on the past 11 years of […]
Eet langzamer, leef langer
Veel mensen hebben gedurende deze weken iets heel kostbaars over: tijd. Nee, uiteraard niet de ouders met kleine kinderen, de hardwerkende zorgverleners of vakkenvullers. Maar wel een aanzienlijk deel van 1 miljoen zzp’ers in Nederland, horecamedewerkers of studenten. In een maatschappij die berust op efficiëntie werd tijdens de coronacrisis één ding snel duidelijk: deze ‘nieuwe’ […]
Waarom vlees eten zo belangrijk is
De Homo Erectus slachtte en at al bijna 2 miljoen jaar geleden dieren. Dat dierlijke producten dus een belangrijk onderdeel van het menselijk dieet zijn is begrijpelijk. Maar zelfs in de tijd van jagers en verzamelaars was vlees goed voor maar 30% van de calorieën. Dit percentage hing volgens archeologe Amanda Henry wel erg af […]
Eten volgens de maan
En wat we kunnen leren van de Mayaanse landbouwtechnieken. Zowel chronische ondervoeding als obesitas vormen grote problemen in de Guatemalteekse samenleving. Hoewel obesitas de grootste gezondheidsuitdaging is bij kinderen in de steden, lijdt de inheemse bevolking in plattelandsgebieden juist aan ondervoeding. Door de koolhydratenrijke voeding kan men wel genoeg binnen krijgen om de honger te […]
Deel 1: De ontdekking van de supermarkt
De invloed van supermarkten op wat en hoe wij eten, voor Small Stream Media Wanneer de klok etenstijd slaat, liggen de producten van marktleider Albert Heijn gemiddeld op zo een vijf miljoen Nederlandse borden. Alhoewel supermarkten zijn opgezet vanuit het idee van individuele keuzevrijheid, is het hoogste tijd om kritisch te kijken naar de huidige invloed van supermarkten […]
Van masterscriptie naar gepubliceerd boek: The Urban Gardens of Havana
In juli 2017 was het eindelijk zover. Na maandenlang hard werken was dit het moment om onze masterscripties in te leveren. Ik herinner het mij nog alsof het gisteren was. Al voor openingstijd stond ik zenuwachtig voor de deur van de printshop om mijn scriptie te laten printen. Toen ik naar de afdeling liep hield […]